Een verstoorde slijmenergie wordt in de Tibetaanse Geneeskunde gezien als de belangrijkste oorzaak voor gewichtsproblemen. De elementen aarde en water overheersen en lichaam en geest worden traag. Er is sprake van een zekere lusteloosheid en het lichaam voelt koud aan. Andere symptomen van een verstoorde slijmenergie kunnen zijn: hoge bloeddruk, gewrichtsklachten en slijmvorming in de longen en bijholten van het hoofd. Door de inertie die hierdoor ontstaat krijgen we minder plezier in ons voedsel en het eten krijgt een min of meer dwangmatig karakter. Soms gaan we onder invloed van windenergie, zoals stress over onze vermoeidheidsgrens heen en wordt ook onze weerstand tegen verslavingen lager. Een eetverslaving is een lastige verslaving: in tegenstelling tot roken en alcohol volstaat het niet om daar de consumptie van te staken. We kunnen niet stoppen met eten. Plezier in eten creëren biedt echter een mogelijkheid om deze haast paradoxale body-trap te doorbreken. En de feestdagen waarbij we ook meer tijd hebben om aandacht te besteden aan ons eten zijn hét moment om aan de slag te gaan. Amchi Nel de Jong geeft vanuit de Tibetaanse Geneeskunde hierover het volgende advies: het 5 dagen nooit dezelfde maaltijd dieet. De kern hiervan is om minimaal vijf dagen lang geen enkele maaltijd hetzelfde te laten zijn. En bovendien geldt als voorwaarde dat je al het eten zelf gaat toebereiden, gezonde en liefst biologisch producten gebruikt die lopend of fietsend worden ingeslagen. Iedereen weet welke voedingsmiddelen (te)veel calorieën bevatten zodat je de inname ervan zo veel mogelijk verminderd. Gebruik geen kant-en-klaar producten als snacks, koekjes, gebak of zoutjes, fast food etc. Zelf brood bakken: uitstekend. Een half uur lopen om naar de lekkere bakker te gaan: doen. Hoe meer aandacht en tijd je in de toebereiding zal stoppen hoe beter het is. En als je alles zelf klaar maakt weet je precies wat er in zit. Eet met aandacht en geniet ervan: je hebt veel aandacht en energie in de toebereiding gestopt. Eet niet te veel maar wat vaker: zorg ervoor dat je darmen altijd aan het werk zijn zodat het lichaam niet in een energie besparende stand komt te staan. Vraag ook andere mensen te eten en vertel wat je aan het doen bent. Ze zullen je dan steunen om je gewicht te beheersen. Geniet ook van het leven: ga erop uit maar wel lopend of op de fiets. Neem ook de tijd om je te verplaatsen en kijk, luister en ruik onderweg goed om je heen. En denk eraan: dit is geen ‘dieet’ om snel kilo’s kwijt te raken maar een lange termijn investering om lichamelijk in een nieuw evenwicht te komen en te blijven. En gebruik je eigen wijsheid zodat je met verstand eet en voldoende beweegt.